Voorjaar 2021: op onderzoek!

Voorjaar 2021: op onderzoek!

Helemaal enthousiast geworden, besloten we lid van de Wijnbouwers der Lage Landen te worden en reden we Brabant, Limburg en Gelderland rond om te kijken naar de wijngaarden van onze voorgangers. We “ontdekten” onder andere Groesbeek, Noorbeek, Chaam, Oosterhout en Winterswijk, en we stonden versteld!!

Weidse wijngaarden ten westen van de Moezel in Luxemburg

We zijn ook geregeld in Duitsland, Frankrijk en Luxemburg gaan kijken hoe het daar wordt aangepakt: het opbinden, het tot wasdom laten komen van de planten, het snoeien, het oogsten…

Ook bleek onze vereniging goede (én voor ons heel relevante) cursussen aan te bieden.

En zo zaten we in de zomer van 2021 met ca 20 enthousiaste wijnbouwliefhebbers de eerste beginselen op te doen van het zogenaamde ´vinificeren´.